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Dong Du Village

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Découverte de la campagne verdoyante de Dong Du

Updated: 1/3/2018 | 12:24:46 PM

Le gite rural de Dong Du vous offre une découverte de la campagne profonde du Vietnam avec les visites differentes comme randonnée, vélo ou baignade dans le lac narurel pour rencontrer la population locale

Promenade à vélo sur les beaux chemins du village

Chez Gite Dong Du, vous pouvez aussi opter pour une promenade à vélo ou à pied pour rencontrer les habitants de Dong Hieu. Au cours de leur périple, vous admirez la faune et la flore de la région du Centre du Vietnam ou vous pouvez visiter une ferme d'élevage.  Vous faites un détour dans le marché de Chợ Lách. Ce dernier est divisé en 2 parties. La première est un marché alimentaire où on vend de différents fruits, des poissons et de coquillages. La seconde est destinée aux produits textiles où vous trouvez des articles de cadeau et de souvenirs.

Visite des bonsaï Nghia Thuan

Pour parfaire votre voyage, vous devez visiter le village de bonsaï Nghia Thuan, envrion 2km à partir du Gite. Cet endroit est un fournisseur important des bonsaïs et des pépinières pour les grandes villes du Centre du Việt Nam. Vous pouvez y rencontrer un pépiniériste qui vous fera découvrir ce beau métier, et vous laisser tenter par une petite balade dans ce charmant village. La fin de l’année lunaire, lorsque les plantes sont prêtes à être livrées dans les autres régions du Centre du pays, est la meilleure période pour le visiter.

Cours de cuisine avec la famille d’accueil

Durant votre séjour au gite, vous avez  l’opportunité d’assister à des cours de cuisine proposés par la famille d’accueil. Vous faites des nem, des crêpes de riz et ça sert aussi à votre repas.  Pour les repas, Madame Thanh Thuy est fière de servir les plats traditionnels de la région, qui ne peuvent être dégustés dans les restaurants touristiques dans les grandes villes. Les légumes, qui grandissent dans son jardin ou sont fournis par les villageois, la viande et le poisson sont bio. Vous allez participer à faire vous meme vos plats.

SERVICES:
Notre famille d’accueil a trois générations à cohabiter. Ils disposent gentiment leurs prestations:

– Petit déjeuner de type local ou européen: café, thé, juis de fruit, fruits, pain, beurre, confiture, crêpes.

– Repas traditionnels, apéritifs, vélos pour la visite, piscine, cours de cuisine… Nous utilisons des produits bio de la maison et du village pour les repas comme: canard, poisson, légumes du jardin…

– Service de blanchisserie et de repassage à petit prix pour ceux qui souhaitent.

– Vous pouvez utiliser gratuitement l’ordinateur de la maison pour la connexion d’internet et l’internet sans fil est disponible dans la maison princiale, si non, on a le wifi gratuit pour vous. N'hésitez pas a nous contacter pour en savoir plus à [email protected]

ACTIVITÉS
Durant le séjour au gite de Dong Du, vous aurez l’opportunité d’assister à plusieurs d’activités: profiter la piscine au sein du jardin du gite, apprendre un cours de cuisine avec la famille d’accueil, apprendre également comment s’occuper des arbres fruitiers, pêcher à la canne dans les marres du jardin, opter pour une promenade à vélo ou à pied pour rencontrer les habitants de Dong Hieu.

Cours de cuisine avec la famille d’accueil

Au gite Dong Du, Mme Thanh Thuy et sa belle-fille vous inviteront dans leur cuisine afin de vous donner un simple cours. Au menu, nems et raviolis. Vous les fabriquerez vous-même, assisté par la famille, se sera l’occasion d’observer la différence entre une cuisine vietnamienne, ouverte sur l’extérieur et celle d’Europe. Aussi les ingrédients que vous utiliserez proviennent du jardin, pour une cuisine saine et bio. Les plats préparés vous seront ensuite servis pour le dîner, un moment convivial et plein d’échanges. Pendant votre séjour, vous aurez la chance de goûter la spécialité de la famille: le canard au lait de coco ou toute sorte de plats tels que de la soupe, la « crêpe vietnamienne »…

Pêche à la canne dans les marres du jardin

Si vous avez le temps, pêchez à la canne dans les marres du jardin après la maison de Dong Du, c’est pas mal, surtout pour les enfants !

Promenade à pied dans les hameaux à la rencontre des habitants locaux

Vous pouvez aussi opter pour une promenade à pied pour rencontrer les habitants locaux. Au cours de votre périple, vous admirerez la faune et la flore de la région du centre, Vietnam. Des cocotiers, des bananiers, des papayers et aussi des manguiers…tout cela vous rappelle que vous êtes dans une région tropicale, loin de votre pays.

BALADE À VÉLO DANS LA CAMPAGNE AVOISINANTE ET VISITE DE MARCHE CHỢ LÁCH.

À Dong Hieu, on vous conseille également d’aller faire un tour dans le marché local de bon matin. Il se compose de deux parties: le marché alimentaire où vous y retrouverez les différents fruits de la région mais aussi une multitude de poissons et de coquillages. Par ailleurs, vous serez surpris par le nombre de variétés de riz vendu.  De l’autre côté de la route se trouve le marché du textile: habits, chapeaux, tissus, vous aurez l’embarras du choix, préparez-vous à faire des affaires !

 

(Source: Charmant Gite Rural de Dong Du)

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